INAIL
Nicoletta Vonesch, Alessandro Mannelli, Lebana Bonfanti, Anna Rosa Favretto, Guido Di Martino, Paola Melis, Paolo Pozzi, Francesca Zaltron, Paola Tomao
Prevenzione e controllo della resistenza Antimicrobica per i lavoratori esposti negli allevamenti avicoli e suinicoli
Indice
Introduzione
La resistenza antimicrobica
La tutela della salute e sicurezza degli allevatori
Il progetto BRiC
Obiettivi e destinatari della monografia
Pratiche di lavoro e misure di protezione dei lavoratori
Il percorso metodologico
I prodotti comunicativi esito delle arene strutturate
Schede tecniche per il comparto avicolo
Scheda A1 Carico dei tacchini alla fine del ciclo produttivo
Scheda A2 Carico delle femmine, allargo dei maschi, carico di fine ciclo dei broiler
Scheda A3 Rimozione della lettiera alla fine del ciclo produttivo
Scheda A4 Giro di raccolta degli animali morti: tacchini
Scheda A5 Giro di raccolta degli animali morti: broiler
Scheda A6 Fresatura della lettiera e aggiunta del truciolo
Scheda A7 Accasamento dei pulcini di tacchino
Scheda A8 Accasamento dei pulcini di broiler
Scheda A9 Pesa manuale dei tacchini
Scheda A10 Pesa manuale dei broiler
Scheda A11 Terapie in acqua per i tacchini
Scheda A12 Terapie in acqua per i broiler
Scheda A13 Terapie a singolo animale, vaccinazione e fecondazione per i tacchini
Scheda A14 Attività quotidiane: somministrazione dell’alimento, manutenzione e pulizia delle linee di abbeveraggio e alimentazione per i tacchini
Scheda A15 Attività quotidiane: somministrazione dell’alimento, manutenzione e pulizia delle linee di abbeveraggio e alimentazione per i broiler
Scheda A16 Pulizie di fine ciclo per i tacchini
Scheda A17 Pulizie di fine ciclo per i broiler
Schede tecniche per il comparto suinicolo
Scheda S1 Assistenza al parto
Scheda S2 Ispezione delle mammelle e prelievo di colostro
Scheda S3 Accudimento neonatale e pareggiamento delle nidiate
Scheda S4 Taglio della coda
Scheda S5 Castrazione
Scheda S6 Identificazione mediante tatuaggio (auricolare e sulla coscia)
Scheda S7 Riflesso di immobilità e inseminazione
Scheda S8 Lavaggio delle scrofe prima dell’ingresso in sala parto
Scheda S9 Iniezioni e vaccinazioni
Scheda S10 Allontanamento degli animali morti
Scheda S11 Spostamento degli animali
Scheda S12 Pulizie di fine ciclo
Scheda S13 Pulizie ordinarie e piccole manutenzioni
Scheda S14 Somministrazione del cibo e giro d’ispezione degli animali
Indicazioni per il comparto avicolo e suinicolo
Lavaggio delle mani
Dispositivi di protezione individuale
Bibliografia e sitografia
Riferimenti normativi
Ringraziamenti
fonte: inail.it
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