Tipologia: Accordo integrativo provinciale
Data firma: 13 luglio 1968
Validità: 10.07.1968-stagione turistica 1968
Settori: Commercio-Turismo, Aziende alberghiere, Sassari
Fonte: fisascat
Sommario:
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Art. 1 |
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Art. 15 |
Accordo integrativo provinciale al CNL del 30/6/1965 per i dipendenti da Aziende alberghiere della provincia di Sassari
Art. 2 - Orario di lavoro in aziende stagionali
Con riferimento all’art. 78 del Contratto Nazionale, per quanto riguarda le Aziende a carattere stagionale, tenendo conto delle particolari condizioni delle aziende stesse, l’orario di lavoro viene determinato in 9 ore giornaliere per il personale addetto ai servizi di ricevimento e cassa e per gli addetti ai servizi di portineria e sala.
Art. 3 - Con riferimento ai precedenti articoli 1 e 2 le ore lavorative si intendono di effettivo lavoro con esclusione del tempo impiegato per la consumazione dei pasti.
Art. 8 - Apprendistato
Il numero degli apprendisti nella singola azienda non potrà superare la proporzione di:
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a)- portineria - |
1 apprendista per ogni lavoratore qualificato |
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b)- cucina - |
1 apprendista per ogni cuoco o capopartito |
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c)- sala - |
1 apprendista per ogni chef-de rang o demi chef |
La durata massima di apprendistato è di mesi 12 o di due periodi stagionali qualsiasi essi siano in fatto di entità di mesi di servizio qualora, l’apprendistato venga effettuato in aziende a carattere stagionale. Per gli allievi che abbiano frequentato con profitto, superando le relative prove di esame, corsi di formazione professionali organizzati da Istituti o Scuole Alberghiere riconosciute, la durata dell’apprendistato è ridotta a 3 mesi.
Art. 15 - Per tutto quanto non contenuto nel presente accordo si fa riferimento al Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro e alle leggi vigenti.
Accordo aggiuntivo al patto integrativo provinciale 10 luglio 1968 per il personale intermedio e salariato dipendente da aziende alberghiere della provincia di Sassari
Art. 1 - Per l’adempimento dei compiti demandati dall’art. 98 del CNL è costituita la Commissione Paritetica Provinciale formata da un membro nominato da ciascuna Organizzazione stipulante il Contratto Integrativo Provinciale.
Art. 2 - Per la pratica realizzazione del funzionamento della Commissione di cui all’articolo precedente vengono costituì te due sottosommissioni zonali aventi sede una ad Alghero e l'altra ad Olbia con il compito di collaborare negli adempimenti di cui a quella provinciale nell’ambito della sua sfera.
Sassari, 13 luglio 1968